Tinto阿根廷烤餐廳民宿

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阿根廷烤肉餐廳民宿

我們是從阿根廷回來的台灣人，之前在阿根廷定居、做生意。在當地就是經營餐廳的，所以回國後，就想把那裏的美食，帶回來台灣跟大家分享，阿根廷風味烤肉餐廳、民宿。

這裡是我們的家，也是您在宜蘭的家與廚房，來這裡的輕鬆自在，就像與多年不見的老友，不陌生，不拘束，多的是一種溫暖與歡樂的氣氛。

宜蘭唯一阿根廷風格餐廳、民宿適合家庭聚餐、朋友相聚、生日慶祝、節日大餐，我們真誠建議四人以上用餐最為適當，若您來宜蘭旅遊，也不妨留宿一晚，享受完異國美食，也可就近遊玩礁溪溫泉泡湯、五峰旗瀑布、蘭陽博物館等宜蘭著名景點，這一趟將會是豐盛之旅。

在阿根廷，烤肉是很重要的家庭和聚會活動的餐點。必須先將木材燒成熟炭，去掉炭內的有害物質，再以文火慢烤肉類，所以，一塊肉燒烤時間最少要2小時以上~這是對客人的用心，也是自己的堅持!

阿根廷烤肉最大的特色是肉大塊大塊的烤，不刷任何醬料，但怕肉外皮乾掉，得噴上米酒濕潤，而因為是慢火慢烤，肉的甜味和肉汁都被封在裡面，口感絕對和一般烤肉不同。